|
Libanese Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *1 zak gemengde sla*1 kleine rode ui,in ringen*3 tomaten,in partjes*300 gr.zwarte olijven*1 kleine rode peper,in ringetjes*2 el koreandergroen.DRESSING:2 el olijfolie*1 el citroensap*1 thl suiker*2 el komijnzaadjes(even geroosterd in een droge koekepan)*2 teentjes uitgeperste knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop een sausje,van de ingredienten,voor de dressing.Vermeng de groenten,olijven en koreander met elkaar en schep de dressing erdoorheen.
|
|
|